JULEBUFFET 2020

Inkl. Hjemmebagt durumbrød, Rugbrød og smør


189,- per person 

Minimum 8 personer 

kan bestilles fra den 1.nov til og med den 18.dec


Sammensæt som du ønsker 

3 retter fra 1 del

3 retter fra 2 del

1 ret fra dessert

Se i tilvalg for pris på ekstra retter


1 del (vælg 3)

Hvide sild med karrysalat og løg

Stegte sild med Kapers og rødløg

Halve æg med rejer, mayonnaise og citron

Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron

Sylte med hjemmelavede rødbeder og sennep

Hjemmegravet laks med ræve dressing

 

2 del (vælg 3)

Lun leverpostej med ristet bacon og svampe

Julemedister med hjemmesyltede rødbeder og sennep

Flæskesteg (af svinekam) med hjemmelavet rødkål

Frikadeller med hjemmelavet agurkesalat

Glaseret skinke med grønlangkål

Andelår med æbler og svedsker

Æbleflæsk med saltet flæsk

Julekål med kanelsukker

 

Dessert (vælg 1)

 

 Ris á la mande med kirsebærsauce

3 slags ost med tilbehør

 

Tilvalg

Brune og Hvide kartofler  med gammeldags brun sovs 30,-

1 ekstra ret fra det kolde 25,-

1 ekstra ret fra det lune 35,-