Jule- og nytårsmenu

Julemenu 2022

Pris pr. kuvert kr. 235,-

Minimum bestilling 10 kuverter 

Bestil på: https://egebjergforsamlingshus.nemtakeaway.dk/

Mail: kontakt@egebjerg-hansted.dk

tlf: 22556734

Sammensæt den julemenu du ønsker: 

vælg 3 fra Forret  – 3 fra det lune – 1 dessert.

inkl. rugbrød – durum brød – smør 

Forret

 (vælg 3)

Hvide sild med karrysalat og løg

Halve æg med rejer, mayonnaise og citron

Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron

Sylte med hjemmelavede rødbeder og sennep

Hjemmegravet laks med ræve dressing

Tarteletter med høns i asparges 

Varme retter

Lun leverpostej med ristet bacon og svampe

Julemedister med hjemmesyltede rødbeder og sennep

Flæskesteg 
med hjemmelavet rødkål

Frikadeller med hjemmelavet agurkesalat

Glaseret skinke med grønlangkål

Andelår med æbler og svedsker

Æbleflæsk med saltet flæsk

Julekål med kanelsukker 

Desserter

Ris á la mande med kirsebærsauce

3 slags ost med tilbehør

 

Ekstra tilkøb

 

Brune og Hvide kartofler og  brun sovs 35,-

1 ekstra ret fra det kolde 35,

1 ekstra ret fra det lune 35,-

 

Nytårsmenu 2022

Ud af huset 

Afhentes den 31/12

Mellem kl. 10:30 – 13:00

Bestil HER

Forret

Rødbedegravet laks – Friseé salat – ristede nødder

Dild vinaigrette – rugbrødschips

Brød – urtesmør 

Mellemret

Lufttørret Coppa – pesto – parmesanflage 

Hovedret

Tilbehør:
Sautér af rodfrugter
Syltede rødløg
Pommes rustik med urter

Kød og sauce:
Braiserede svinekæber – sky sauce

eller

Sous vide helsteg af oksetyksteg – rødvins sauce

Dessert

Gâteau Marcel  

Havtorne sorbet 

Sprød kiks 

Pris

4 retter med svinekæber  269,-

4 retter med Sous vide helsteg af oksetyksteg 289,-

 

Til prisen på menuen i huset kommer:
servering
juleopdækning
lokaleleje
drikkevarer

Ring gerne for tilbud!

Scroll til toppen