Forslag til tapasmenu
Pris pr. kuvert kr. 265,-
Minimum bestilling
20 kuverter – ud af huset
30 kuverter – i huset
Ønsker du en tapasmenu skræddersyet efter eget ønske? Læs mere her:
Forslag til tapasmenu
Pris pr. kuvert kr. 450,-
Minimum bestilling
30 kuverter – ud af huset
30 kuverter – i huset
Ønsker du en tapasmenu skræddersyet efter eget ønske? Læs mere her:
Bruschetta med parmaskinke drysset med parmesanost
Røget bresaola med cremet flødeost
Laksesalat med hytteost – i tortilla pandekage
Marinerede tigerrejer – aioli
2 Slags tapenader
2 slags speciale salamier
Mini croissant med rejecreme
Mini croissant med frisk kylling salat
kraftig chokolade ganache kage
Stort frugtfad
Hjemmebagt durum brød med smør
(Min. 20 kuverter)
Til velkomsten
Bruchetta med parmaskinke pesto- parmesan
Mini brød med røget laks
1 Del
Tigerejer med aioli
Lakseroulade med rygeost og noritang
Ørred creme med purløg i crustade
Røget bresaola med cremet flødeost
Små kylling spyd vendt med honning /sennep dressing
Gravet svinefilet med dild vinaigrette
Asparges-peberfrugt-syltede rabarber (i små skåle)
Rødbede salat med æbler-gulerødder (i små skåle)
Frisk bagt brød
2 Del
Pannacotta med hvid chokolade og mascarpone
Gatau marcel
Frageliet med vanilje is
Frugt fad med årstiden frugt
450,-
(Min. 30 kuverter)
Til Prisen på menuen i huset kommer.:
servering
Hvide stofduge
stofservietter
Huset blomster og lys
Pris. pr. kuvert 50,-
Dertil kommer lokaleleje og drikkevarer efter middagen
