Tapas

Forslag til tapasmenu

Pris pr. kuvert kr. 225,-

Minimum bestilling

20 kuverter – ud af huset

30 kuverter – i huset

Ønsker du en tapasmenu skræddersyet efter eget ønske? Læs mere her:

Forslag til tapasmenu

Pris pr. kuvert kr. 350,-

Minimum bestilling

30 kuverter – ud af huset

30 kuverter – i huset 

Ønsker du en tapasmenu skræddersyet efter eget ønske? Læs mere her:

Bruschetta med parmaskinke drysset med parmesanost

Røget bresaola med cremet flødeost

Laksesalat med hytteost – i tortilla pandekage

Marinerede tigerrejer – aioli

2 Slags tapenader

2 slags speciale salamier

Mini croissant med rejecreme

Mini croissant med frisk kylling salat

kraftig chokolade ganache kage

Stort frugtfad

Hjemmebagt durum brød med smør

(Min. 20 kuverter)

Til velkomsten

Bruchetta med parmaskinke pesto- parmesan

Mini brød med røget laks

1 Del

Tigerejer med aioli

Lakseroulade med rygeost og noritang

Ørred creme med purløg i crustade

Røget bresaola med cremet flødeost

Små kylling spyd vendt med honning /sennep dressing

Gravet lamme filet med dild vinaigrette

Asparges-peberfrugt-syltede rabarber (i små skåle)

Rødbede salat med æbler-gulerødder (i små skåle)

Frisk bagt brød

2 Del

Pannacotta med hvid chokolade og mascarpone

Gatau marcel

Frageliet med vanilje is

Frugt fad med årstiden frugt

350,-

(Min. 30 kuverter)

 

Til Prisen på menuen i huset kommer.:
servering
stofduge
stofservietter
blomster
lys efter eget farveønske

Pris. pr. kuvert 30,-

Dertil kommer lokaleleje og drikkevarer efter middagen

Scroll til toppen